Ecologicamente, marungi gosta rai besik mota no hotu fatin neebé rai hela matak iha bailoron. To’os na’in gosta kuda marungi besik uma tan Moringa gosta lixu no bé hosi dapur. Nia gosta ph 6-8,5 ho temperatura léet 26-40 ºC. Marungi hakarak liu 500 mm udan no bele moris to’o 1000 m .
Moringa oleifera moris fatin iha Arábia, Índia. Ohin Ita bele hare nia iha Áfrika, Ásia manas. Agora ema hahú kuda marungi iha Ilhas Oceanu Pacífico (Kiribati, Samoa, etc…). Iha Timor Ita bele hetan marungi iha to’os sira, maibe Ita bele mós hetan marungi fuik besik dalan no mota.
Marungi bele fo:
- han ba balada maus (karau, karau vaca, etc…)
- tahan ba ema halo sopa, modo,etc... .Nia iha 5-10% proteína, barak vitamina C , A . Ne’e duni marungi halo diak tebes ba saúde ema nian.
- aifuan ba tunu
- abut ba halo salada
- funan ba beni
- ai ba sunu
- musan ba hamoos bé
- proteje to’os kontra anin
- tahan ba baunilha, pimenta, etc...
- mina tanba ninia mussan iha 35% mina. Ema uza mina ne’e ba hahan, lubirificasão, halo sabaun.
Ne’e sa to’os na’in sira bele halo barak osan.
Nu’u sa maka Ita marungi kuda ¿
Ita bele kuda marungi kona ba estaka ka musan . Musan dezenvolve lalais. Tinan ida afoin , marungi iha 5 m !
Infelizmente Moringa oleifera moris to’o tinan 20.
Foto uluk: marungi aifuan
Foto ida rua ne'e: marungi fuik iha Hera dalan
Foto ida tolu ne'e: marungi tahan no funan (iha jardim Centro Nacional de Emprego e Formação Profissional nian)
4 comentários:
Hau agradece oportunidade para hatoo komentariu oan ida ne. Ita nia artigo divulgassaun kona ai-han iha ita nian rain, ne iniciativa importante teb-tebes, tenke haburas ba nafatin.
Hakarak mos halu observassaun kona ba Vitamina C iha sopa marungi. Vitamina C termo-sensivel, ne katak quanto mais alta temperatura be nia ou quanto mais tempo nia exposto ba temperatura ambiente ( hanessan bainhira ita koa tia derok ou soboraka, tuir mai ita la han kedas, ita hussik heal deit) mais ninia vitamina C bele destruido (naksobu, naklakun). Ne katak atu hetan Vitamina C ninia RDA (required daily allowance) tem que hetan Vitamina C bainhira tuir dieta ida ne be ke variado.
Obrigado barak
Jose Soares
Belun Jose
Diak, manas sobu vitamina C, especialmente iha meio ph>7. Naroman mos sobu vitamina C. Ema tenke han barak vitamina C atu moris diak liu.
Ita hatetene ona diak: ai-han importante tebetebs ba povu Timor nian. Ema precisa halo combate atu kuda ai-han barak iha hotu knua sira.
Obrigado Ita nia komentariu.
Augusto
Obrigado ba ita nia resposta!
Tuir mai ha'u hetan artigo ida ne kona ba kanku no mos beringela.
Karik ita hanoin ne util, entaun ninian site maka tuir mai ne:
http://en.wikipedia.org/wiki/Water_Spinach
http://en.wikipedia.org/wiki/Eggplant
Obrgdo
JS
MAy i know which district have this marungi? Who should i contact? Stephentan82@gmail.com. Thanks.
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